Buffet-Planer (Wer bringt was mit?): Vorlage und Hinweise
Beim Mitbring-Buffet soll nicht jeder Nudelsalat bringen. Der Planer verteilt Gerichte und hält Allergene fest.
Beim Mitbring-Buffet soll nicht jeder Nudelsalat bringen. Der Planer verteilt Gerichte und hält Allergene fest. Alle Eingaben bleiben in Ihrem Browser, es wird nichts übertragen.
Stand: 09.10.2026 · Angaben ohne Gewähr
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Ausgewogen und sicher
Verteilen Sie die Kategorien so, dass Salate, Hauptgerichte, Brot und Desserts ausgewogen sind. Kennzeichnen Sie Allergene und bieten Sie vegetarische Optionen an. Bei Hitze gilt: Speisen mit Mayonnaise, Fleisch und Milchprodukten kühlen.
Hinweise
- Siehe Getränkeplanung, Party-Planer, Helferplan.
Typische Fehler: Buffet-Planer (Wer bringt was mit?)
- Zehnmal Nudelsalat.
- Keine vegetarische Option.
- Allergene unbekannt.
Buffet-Planer (Wer bringt was mit?) erstellen: So geht’s
- Füllen Sie das Formular oben mit Ihren Angaben aus.
- Prüfen Sie die Vorschau und ändern Sie Texte, Stil, Schriftart oder Akzentfarbe.
- Klicken Sie auf „PDF speichern / drucken“ und wählen Sie im Druckdialog „Als PDF speichern“.
- Unterschreiben Sie das Dokument, wo nötig, und versenden Sie es, zum Beispiel per E-Mail oder Post.
Muster: Buffet-Planer (Wer bringt was mit?)
So sieht ein ausgefülltes Dokument aus. Mit dem Formular oben erstellen Sie Ihre eigene Version.
Buffet-Planer
| Anlass / Datum | Sommerfest Kita, 12.06.2027 |
| Gäste | ca. 60 |
| Kategorie | Gericht | Wer? | Menge | veg. | Allergene | Geschirr |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salat | Nudelsalat mit Pesto | Familie Muster | 2 kg | ja | Gluten, Nüsse | Schüssel |
| Salat | Grüner Salat | Familie Beispiel | 1 Schüssel | vegan | Schüssel + Besteck | |
| Hauptgericht | Frikadellen | Familie Weber | 40 Stück | nein | Ei, Gluten | Platte |
| Dessert | Obstspieße | Familie Lang | 50 Stück | vegan | Tablett | |
| Brot | Baguette, Dips | Familie Kurz | 4 Stück | ja | Gluten, Milch | Korb |
Faustregel: pro Gast etwa 400–500 g Speisen insgesamt. Allergene kennzeichnen (z. B. Gluten, Nüsse, Milch, Ei). Kühlpflichtige Speisen nicht stundenlang in der Sonne stehen lassen.
Häufige Fragen zu: Buffet-Planer (Wer bringt was mit?)
Wie viel Essen pro Gast?
Etwa 400 bis 500 Gramm insgesamt.
Muss ich Allergene angeben?
Bei privaten Feiern freiwillig, aber sehr hilfreich.
Was tun bei Hitze?
Empfindliche Speisen kühlen.
Passende Vorlagen
- Getränkeplanung Feier Vorlage – Getränke für Party, Hochzeit oder Vereinsfest planen: Getränk, Menge pro Gast, Gesamtmenge, Gebinde, Kühlung, Leergut und Kommission.
- Party Checkliste Vorlage – Feier planen: Gäste, Essen, Getränke, Deko, Musik und Ablauf im Überblick.
- Helferplan Vorlage – Helfer für Vereinsfest, Flohmarkt oder Veranstaltung nach Schichten und Aufgaben einteilen.
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