Arbeitszeitnachweis für Erntehelfer und Saisonkräfte

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Arbeitszeitnachweis für Saisonkräfte: Vorlage und Hinweise

Der Arbeitszeitnachweis dokumentiert Beginn, Ende, Pausen und Stunden von Saisonkräften und Erntehelfern, wichtig für Mindestlohn und Kontrollen.

Arbeitszeiten täglich dokumentieren: für Mindestlohn-Nachweis, Lohnabrechnung und Kontrollen. Alle Eingaben bleiben in Ihrem Browser, es wird nichts übertragen.

Stand: 05.10.2026 · Angaben ohne Gewähr

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Arbeitszeit aufzeichnen

Für bestimmte Branchen und für Saisonarbeitskräfte gelten besondere Pflichten zur Aufzeichnung von Beginn, Ende und Dauer der täglichen Arbeitszeit, um den Mindestlohn nachzuweisen. Der Nachweis muss meist spätestens am siebten Tag nach der Arbeit erfolgen und mehrere Jahre aufbewahrt werden. Prüfen Sie die aktuellen Vorgaben für Ihren Betrieb.

So nutzen Sie die Vorlage

  1. Betrieb, Name und Zeitraum eintragen.
  2. Zeilen wählen (14, 21 oder 31 Tage), ausdrucken und handschriftlich führen oder vorab ausfüllen.
  3. Arbeitskraft unterschreibt, Betrieb heftet ab.

Hinweis

Beachten Sie auch die Vorgaben zu Unterkunft, Verpflegung und Anmeldung bei kurzfristiger Beschäftigung. Die Vorlage ersetzt keine arbeitsrechtliche Beratung.

Typische Fehler: Arbeitszeitnachweis für Saisonkräfte

  • Zeiten werden nicht täglich aufgezeichnet.
  • Unterschrift der Arbeitskraft fehlt.
  • Aufbewahrung wird vergessen.

Arbeitszeitnachweis für Saisonkräfte erstellen: So geht’s

  1. Füllen Sie das Formular oben mit Ihren Angaben aus.
  2. Prüfen Sie die Vorschau und ändern Sie Texte, Stil, Schriftart oder Akzentfarbe.
  3. Klicken Sie auf „PDF speichern / drucken“ und wählen Sie im Druckdialog „Als PDF speichern“.
  4. Unterschreiben Sie das Dokument, wo nötig, und versenden Sie es, zum Beispiel per E-Mail oder Post.

Muster: Arbeitszeitnachweis für Saisonkräfte

So sieht ein ausgefülltes Dokument aus. Mit dem Formular oben erstellen Sie Ihre eigene Version.

Arbeitszeitnachweis

BetriebObsthof Müller, Endingen
NameJan Kowalski
ZeitraumSeptember 2026
Stundenlohn13,90 €
DatumBeginnEndePause (Min.)StundenTätigkeit / KulturUnterschrift
01.09.6:0014:30308,0Apfelernte
02.09.6:0014:30308,0Apfelernte
03.09.6:0013:00306,5Sortieren

Mit der Unterschrift bestätigt die Arbeitskraft die Richtigkeit der Zeiten. Der Betrieb bewahrt den Nachweis auf. Aufzeichnungspflichten richten sich nach Arbeitszeit- und Mindestlohngesetz.

Häufige Fragen zu: Arbeitszeitnachweis für Saisonkräfte

Muss ich Arbeitszeiten aufzeichnen?

Für viele Saisonkräfte und Branchen ja. Die Pflicht kann je nach Beschäftigung variieren.

Wie lange muss ich den Nachweis aufbewahren?

Üblicherweise mindestens zwei Jahre, bei Mindestlohn-Dokumentation oft länger. Informieren Sie sich bei Ihrer Beratung.

Gilt der Mindestlohn auch für Erntehelfer?

Ja, grundsätzlich auch für Saisonarbeitskräfte.

Wer führt den Nachweis?

Der Arbeitgeber ist verantwortlich. Die Arbeitskraft bestätigt die Zeiten.

Passende Vorlagen

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